广州景帆真空包装机的保鲜

　　真空包装机的特点是真空室容积大，袋口立封形式，开门式操作方式，整机采用不锈钢制作，盖子平板采用304不锈钢，事先可预编入包装物所要的技术参数。工作时只需按下真空室盖，即可自动程序完成真空包装的全过程。那么广州景帆真空包装机是如何保鲜的呢？
　　1.真空包装机可以避免食品氧化，因为脂肪类食品中含有大量的不饱和脂肪酸，与氧气接触后容易被氧化，使食品产生味道和变化。此外，氧化还造成维生素A和维生素C的损失，食品色素中的不稳定物质受氧气影响，颜色变暗。因此，脱氧能有效避免食品变质，保持其色、香、味和营养价值。
　　2.另一个重要的影响是通货膨胀。真空充气包装的效果除了除氧、保质外，还有抗压、阻气、保鲜的效果，能有效地长时间保持食品原有的色、香、味、形和营养价值。另外，很多食品不应该真空包装，需要真空包装。
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