真空包装机厂家:真空包装机的发展历史及特点
如今,真空包装机的应用越来越广泛。在食品行业,真空包装应用广泛,如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品,如泡菜、豆制品、果脯等需要保鲜的食品,越来越多地采用真空包装。真空包装后的食品保质期长,大大延缓了食品的保质期。那么你了解真空包装机吗?今天,我就给大家讲讲它的发展和特点:
据中国通用机械工业协会真空包装机行业分会秘书长李春英介绍,中国真空产业自诞生以来经历了两个发展时期:从20世纪50年代到80年代中期,是第1个发展时期,从制造简易气泵开始。当时国内生产真空设备的企业不到20家,产品主要是中低档真空采集设备,如镜面涂布机、卷烟包装机等。从20世纪80年代末到整个90年代,中国真空产业发展到第2个时期。在此期间,生产企业增加到近3000家,员工3.5万人。整个真空行业经过“七五”“八五”的技术改造,整体水平有了很大的提高。加工条件方面,数控机床、加工中心树脂砂铸件等先进生产设备开始装备企业。到1996年,由于镁冶炼工业的拉动,真空工业发展迅速。
特点如下:
1.去除了包装容器中的部分空气(氧气),可以有效防止食物变质变质。
2.使用阻隔性(气密性)优异、密封技术和要求严格的包装材料,可以有效防止包装内物质的交换,避免食品的失重和失味,防止二次污染。
3.真空包装容器内部的气体已经排出,加速了热传导,可以提高热杀菌的效率,避免热杀菌时气体膨胀导致包装容器破裂。
真空包装机食品博览会达38亿元为真空包装机
据新华社广州11月10日电中山黄埔(pǔ);食品博览会;投资(含义:未来收益的积累)达到38亿元的贸易额,包括真空包装机等项目。真空包装机行业约30%的企业存在低水平冗余建设,不仅浪费了有限的资金、人力等重要资源,还造成了真空包装机市场的无序和混乱,阻碍了行业的健康发展,制约了我国中小食品企业真空包装机的升级和包装技术的创新。但业内专家指出,要解决这一问题,只能通过市场调节和加强对其下游行业——食品行业的监管来实现自然淘汰。真空包装机正面临市场需求。如何满足甚至超越发达国的食品真空包装机,如何增大自主创新的步伐,力争在短时间内研发出一批具有自主知识产权的产品,提高寰球前辈水平,是摆在我国食品真空包装机企业面前的紧迫任务。国内能够进行专业研发的真空包装机厂家很少,这也是我们的不足。但是,在国内一些真空包装机厂家的不断努力下,国内真空包装机在计量、制造、技术功能等方面都取得了不错的成绩,尤其是啤酒饮料灌装设备高速、齐全、高度化学化、可靠。还有机电一体化的出现,使得化学包装机的需求激增。目前行业(hángyè)是真空包装机的大采购商,全球80%以上的真空包装机都是用于包装的,所以这次;食品博览会;在寰球达成一个大的真空包装机项目是合理的。